Febo

VINO ROSSO

Il Febo è il frutto di un blend di vitigni selezionati quali Merlot e Aglianico. Le uve vengono raccolte durante la seconda metà di settembre. Vinificazione in rosso. La fermentazione avviene a una temperatura controllata di 24 – 25°C e si protrae per circa 10 giorni. E’ un vino morbido, versatile, si abbina facilmente ad ogni menù, ottimo come aperitivo.

• Da rosso rubino a rosso granato
• Genuino, con buona aromaticità, che invecchiando diventa etereo
• Asciutto, morbido, con nota amarognola
• 13,5%
• 14 - 15 °C
• Di facile beva. Ideale con i piatti della cucina mediterranea, zuppe, piatti di carne e formaggi. Ottimo per aperitivi.