TABURNO-SANNIO DOC
100% Coda di volpe
Centogiorni è l’espressione autentica di un vitigno autoctono leggendario: la Coda di Volpe. Il suo nome curioso richiama la forma del grappolo, allungato e ricurvo proprio come la coda dell’animale da cui prende il nome. Questo vino deve la sua identità a un ciclo produttivo preciso, passano infatti esattamente cento giorni dalla vendemmia al momento dell’imbottigliamento.
È un bianco capace di raccontare con fedeltà la tradizione vitivinicola del Sannio, portando nel bicchiere tutta la tipicità e il carattere del territorio campano.
€15,00
| Colore | Giallo paglierino con riflessi dorati |
|---|---|
| Profumo | Intenso e complesso, con note fruttate di pera, mela cotogna e ananas, accompagnate da sentori floreali e minerali |
| Sapore | Tipicamente sapido, fresco con buona acidità, persistente, equilibrato ed armonico |
| Grado alcolico | 13% |
| Temperatura | 10 – 12 °C |
| Abbinamento | Perfetto con piatti di mare, aperitivi e momenti da condividere |
